Cremós, de sabor suau i de gran qualitat. Elaborat amb llet crua té entre 2 i 3 mesos de curació.
40,85 €
 | Loading… |
(4% IVA inclòs)
Detalls
Nota de cata
Recomanacions
Elaborat amb llet crua.
Llet: Llet crua.
Maduració: Entre 2 i 3 mesos de maduració.
El nostre semi-curat posseeix una textura cremosa, tova i elàstica. De sabor suau, lleugerament salat i amb el lleu toc acídul propi de la llet.
És perfecte en entrepans, canapès, pa amb tomàquet, amanides, o amb fruites seques com dàtils. Combinat amb melmelada es converteix en el típic postre "Jaleo".